Troubu předehřejte na 180 °C a formu na chlebíček vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
Vyšlehejte máslo s cukrem. Vidličkou rozmačkané 3 banány smíchejte s mlékem a vejci, potom k nim přidejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Nakonec vše postupně smíchejte s rozšlehaným máslem.
Směs vlijte do formy a nahoru položte zbývající rozpůlený banán.
Pečte na 180°C cca 1 hodinu i déle. Jestli je chlebíček uvnitř dobře propečený vyzkoušejte pomocí špejle. Nechte chvíli vychladnout a vyklopte z formy.