V míse smíchejte mouku, ovesné vločky, kypřící prášek, sůl, podmáslí, vejce a nastrouhané jablko. Pomocí naběračky lijte přiměřené množství těsta na rozpálenou pánev s trochou oleje. Lívanečky smažte z obou stran do zlatohněda. Podávejte např. s javorovým sirupem, kysanou smetanou a jahodovým džemem nebo ovocem.
Tip: Přidejte do tětsa 1/2 lžičky skořice a hrst borůvek.