GASTRO - Olej řepkový 5 l BIO

Popis produktu

Řepkový olej získaný výhradně fyzikálními metodami, lisovaný bez použití rozpouštědel s následnou filtrací. Řepkový olej má neutrální chuť a  všestranné použití v kuchyni, hodí se  do teplé i do studené kuchyně. Můžeme jej použít k restování dušení, smažení, marinování, do některých těst (např. k přípravě bábovky). Lze jej použít do dresinků a octových salátových zálivek. Bod zakouření je kolem 200°C.

Barva oleje se může čas od času lišit v souvislostí s různým obsahem chlorofylu v semenech řepky.